למעוך ביצה בשבת.... דחוף!

שאלה

-בסיעתא דשמיא- שלום, בביתנו היה נהוג עוד מלפני שחזרנו בתשובה בשבת למעוך ביצים בעזרת מזלג ולאכול אותם ככה מעורבבים עם סלט..יצא לי לשמוע מכמה אנשים שזה אסור ומותר רק לחתוך...ומכמה שאם זה לצורך אכילה מיידת אז מותר..אבל לא קיבלתי עדיין תשובה ברורה...ואשמח לקבל אותה עכשיו..=) תודה מראש!

תשובה

שלום וברכה, קצת סדר [במלאכת טוחן] בשבת: [כלל:] 1. אין טחינה אלא בגידולי קרקע. 2. אין טחינה באוכלין - כלל זה נתון במחלוקת הפוסקים ובמקום שהמאכל הוא גם גידולי קרקע מחמירים לאסור משום טוחן, וכן אם המאכל לא יכול להאכל כמות שהוא, אלא על ידי טחינה, גם כן מחמירים לאסור משום טוחן. [דוגמאות:] 1. בשר מבושל - הבשר אינו גידולי קרקע וראוי לאוכלו כמות שהוא, לכן אין שייך בו טחינה ומותר לחותכו דק דק. 2. חיתוך בשר חי לפני עופות - אף על פי שהבשר אינו גידולי קרקע, כיון שהעופות אינם יכלים לאוכלו כמות שהוא והחיתוך הוא תיקון בשבילם, שייך בו חשש טוחן ואסור לחותכו דק דק. 3. בשר צלי - כיון שרוב בני אדם יכולים לאוכלו כמות שהוא, מותר לחותכו דק דק אפילו לזקן שיכול לאוכלו דוקא בחתיכות קטנות. 4. [סלט ביצים] - כיון שהביצה היא אוכל ואינה גידולי קרקע, מותר למועכה בשבת. **** [כלל:] מלאכת טוחן אסורה דוקא כאשר חותך להניח, אבל בחותך לאלתר הכל מותר. הערה: ישנם פוסקים החולקים ואומרים שגם לאלתר יש טחינה ו"בבית יוסף" חשש להם וכתב, "ומכל מקום נכון הדבר להזהיר שיחתכום לחתיכות גדולות קצת ושיאכלו לאלתר ", ו"במשנה ברורה" כתב שיש לנהוג כעצת הב"י, ומכל מקום בדיעבד ודאי שאין לאסור אם חתך דק דק. [דוגמא:] מותר להכין סלט בשבת ובלבד שיחתוך הירקות לחתיכות גדולות קצת ויאכל לאלתר **** [כלל:] בכלי המיוחד לטחינה אסור להשתמש , גם בדברים שלא שייך בהם טחינה. [דוגמא:] אסור לגרד גבינה במגרדת. הערה: בכלי המיוחד לטחינה, אסור להשתמש גם כאשר טוחן לאלתר. (ביה"ל ד"ה "מידי דהוה") **** [סיכום:] אפשר למעוך ביצה (אוכל שאינו גידולי קרקע) גם ע"י מזלג, כיון שאינו "כלי המיוחד לטחינה". כך נפסק גם ב´שמירת שבת כהלכתה´ פרק ו´ סע´ יד´. הערה נוספת: ערבוב עם הסלט - בחתיכות גדולות קצת, ללא נוזל (המכניס אותנו לשאלת הלישה). (הכללים והדוגמאות מתוך סיכומי שיעורים של מו"ר הרב אליקים לבנון שליט"א, ראש הישיבה ורב הישוב באלון מורה, שנערכו ע"י אחד מתלמידיו, ר´ מרדכי). שבת שלום ומבורך! אמיר