כשרות בופאלו

שאלה

רציתי לדעת אם החיה שנקראת בופאלו כשרה, ויתר דיוק האם הגבינה מחלבה כשרה?

תשובה

שלום רב הבופאלו או בעברית "ביזון" הוא חיה כשרה, ולפי חלק מן הדעות היא נכללת במה שקראו חז"ל "שור הבר". ממילא גם בשר הבופאלו כשר לאכילה וגם החלב שלו. שנה טובה ומתוקה יעקב סביר